Heringsfängermuseum Heimsen e.V.
Presse
Leckere Matjesfilets im Museum
Auch der begehrte Burgundermatjes steht bei den Matjestagen am 6. und 7. Juni in Heimsen wieder auf der Speisekarte.
Petershagen-Heimsen (mt/ani). Die leckeren Matjesfilets der jungfräulichen Heringe locken wieder nach Heimsen: Die Matjestage im Heringsfängermuseum sind am Samstag und Sonntag, 6. und 7. Juni. Geöffnet ist am Samstag von 16 bis 20 Uhr und am Sonntag, 7. Juni, von 11 bis 18 Uhr. Als Spezialität wird nach altem Rezept auch der Burgundermatjes angeboten, der bei den Besuchern in den Vorjahren stets begehrt war.